おまめのつぶやき  18

今日の私はコーヒー豆の焙煎中❗️

店内でよくシャンシャンシャンシャンと響き渡る音聞いたことないですか?

あの音はお豆が焙煎機の中でクルクルと回っている音でそれが聞こえたら私が焙煎している合図です🤣

毎週ほとんど平日は焙煎をしているので平日はそんな音や、焙煎中の匂いを店内で楽しめちゃいます!

ところで焙煎したての豆は美味しいの?とおもった方いるのではないでしょうか!

確かに焙煎したばっかりですと、お豆に炭酸ガスが多く含んでいるので味がまだ安定していないかもしれません。

ですが3日4日たった頃がとても美味しく飲めるのでその瞬間楽しんでみてください!

帰ってその日にあけないでちょっと待つのもなんだかいいですよね〜☺️

自家焙煎をしているからこそ欲しい!と思った時にすぐに焙煎することができるのがAFTERS COFFEEです!

ご連絡頂ければそれに合わせて焙煎も承ります!☺️のでみなさんお気軽に〜🙌

豆は6種類🫘100gと200gがございます!

豆を挽いてお渡しすることも可能ですのでお気軽に〜!☺️

ついでに!

こちら焼きたてのキャラメルバナナブレッド🍌😋です

明日は、リベイクして提供させていただきます!

ホカホカなのでそのままでも十分美味しいですが!

そこにアイス乗せちゃってたべるのもオススメです😆

明日から販売します〜☺️コーヒーと一緒にどうぞ〜👐

この記事を書いた人

MITSUHA HAYASHI

林 みつは【AFTERS COFFEE店長】
小布施町出身。都内のカフェ専門学校でパティシエ・バリスタの技術を学ぶ。2021年AFTERS STORE入社。趣味は音楽観賞とドライブ。洋服とコーヒーとお酒が好き。